Descrizione
Questo olio è ottenuto da olive Ravece raccolte appena invaiate e molite in giornata.
Il colore è verde con riflessi gialli; il sapore è fruttato intenso, decisamente erbaceo con sentori di pomodoro, carciofo e mandorla e regala un profumo molto intenso e caratteristico delle olive fresche con toni aromatici.
Accostamenti
È ideale per condire piatti di carne grigliata, zuppe, minestroni, verdure lesse e grigliate, insalate e bruschette.
Origine del prodotto
Italia.
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