Chi Siamo

Il piacere di mangiare a casa vostra

Il momento più bello nella quotidianità di un uomo è quando si siede intorno ad un tavolo con le persone che ama, che stia per consumare un panino o un piatto prelibato la magia di quel momento è sempre uguale: ciò che ci circonda non ha più un peso, la mente si rilassa, un senso di serenità e spensieratezza pervade i sensi, siamo presi completamente da noi stessi, dalla necessità di ricaricarci, di fare una pausa per poi ripartire.

È questo quello che rende meravigliosa la nostra attività, ossia la possibilità di partecipare a questo momento meraviglioso, portando sulle tavole delle vostre case il meglio della nostra professionalità.

La nostra attenzione è orientata verso il cliente e a rendere ancor più unico quel momento, sforzandoci al massimo nella cura di ogni dettaglio dalla scelta delle materie prime alla lavorazione, consegnando un prodotto unico nel suo genere.

Crediamo nella potenza di una passione giovanile, nella creazione di un valore e di una cultura ossia quella del mangiar sano e bene condivisa come una vera e propria famiglia.

Pinsa Store, pinseria online, nasce da un progetto iniziato nell’aprile del 2008, nel cuore dell’irpinia con: PIACERI DEL PALATO.

Pura espressione della passione del suo fondatore Uva Giovanni e della sua famiglia per il mondo della ristorazione e della panificazione.

Ed è proprio questa passione, cuore pulsante di PIACERI DEL PALATO, che porta ad una vasta offerta di impasti, minuziosamente studiati e sperimentati, nonché certificati nella loro qualità e gusto.

Il palato del cliente viene continuamente stimolato nella degustazione impasti con farine di frumento biologiche, con farine di canapa alimentare e multi cereali.

Ma la vera delizia è senza dubbio La Pinsa Romana nata dalla miscela di tre farine: riso, frumento e soia, che la rendono ad alta digeribilità.

Piaceri del palato prima di essere un’azienda è una grande famiglia.

Proprio perché fondata e gestita dalla famiglia UVA porta con sé l’impronta familiare e l’idea che il cliente prima di essere tale è innanzitutto un membro di essa.

Sarà quindi coinvolto da questa grande famiglia a percepire, sentire e condividere con gli altri la passione per la pinsa, del mangiar sano con gusto, ma soprattutto vivere a pieno la scoperta di nuove ricette d’impasti unici nel loro genere che sollecitano il palato.

Una Pinsa non é solo una pietanza e non é il simbolo dell’identitá culturale di un paese ma è essa stessa cultura poiché porta con sé valori inestimabili dal momento in cui si prepara al momento in cui si degusta.

Valori come la tradizione, come l’importanza del tramandare la ricetta da secoli, la scelta minuziosa dei prodotti genuini e tipici del territorio, nonché i momenti indimenticabili che si vivono con le persone che si amano degustando una buona pinsa. Questi sono i valori inestimabili che fanno della pinsa una vera cultura e una valida compagna della nostra ben amata pizza.

Ma la cultura significa anche innovazione e sperimentazione, è viaggiare verso il futuro ma con il bagaglio del passato.

Per questo PIACERI DEL PALATO sperimenta sempre nuovi impasti e nuove miscele di farina per tenere vivo e all’avanguardia una cultura millenaria.